ESTILO DE VIDA

SIGUE LA TENDENCIA

Por: Paola y María Fernanda Álvarez del Castillo López

Hace casi tres años que estamos comprometidas con un estilo saludable, aunque realmente iniciamos hace alrededor de cinco años cuando decidimos probar la alimentación vegana para regular situaciones hormonales que, vale la pena decirlo, se equilibraron y así se han mantenido. Entonces lo tomamos con mayor seriedad y fue cuando nos activamos en Instagram como Shavasanas para poder compartir lo que estábamos experimentando.



Lo que hemos vivido hasta ahora nos ha llevado a dar conferencias, organizar eventos relacionados al veganismo y también hemos abierto
una empresa distribuidora de productos veganos.
Precisamente, para facilitar el proceso de quienes han decidido comenzar
un régimen vegano, ya sea por salud, por filosofía de vida o por tendencia, presentamos estos tips que van a ayudarte.

  1. Motivos y razones
    La clave fundamental es tener una razón para que lo hagas,
    así todos los esfuerzos tendrán un sentido. Eso te va a ayudar a ser constante.
    Como para ti, nuestra pregunta favorita es ¿para qué lo estoy haciendo?

+Documentales recomendados:
Cowspiracy, What the health


2. Fuera mitos

Hay demasiada información superficial flotando, así que entérate por ti
mismo. No es que te hagas un nerd pero es bueno tener información sobre los grupos de alimentos y en general del tema, lee libros, ve documentales, consulta expertos.

3. Creatividad
Ser vegano no significa sacrificar, así que considera no ser aburrido. Imita tus comidas favoritas en la versión vegana, se trata de conocer ingredientes y probar nuevos sabores. Y que no te dé pena en los restaurantes
pedir que te modifiquen los platillos sustituyendo los ingredientes de origen animal, te vas a dar cuenta que hay cosas muy ricas.
También te da la oportunidad para que conozcas restaurantes y tiendas de productos veganos.

4. Decisiones inteligentes
¿Quieres ser saludable o ser extremista? Si estás llevando un régimen comprometido puedes preparar tus snacks o comidas y llevarlas contigo a donde vayas, pero no pierdas tu paz mental por cumplir.
No te culpes si cumples antojos, hazlo y sigue con tu rutina.